doc文档 下半年餐厅员工计划

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摘要:时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们的工作又将迎来新的进步,不妨坐下来好好写写工作计划吧。下面是小编为大家精心整理的餐厅员工下半年计划,希望对大家有所帮助。餐厅员工下半年计划篇1“民以食为天,食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。一、领导机构组长:副组长:成员:为了规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:二、培训目的为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我校食堂从业人员的素质,加强他们的安全意识,使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心,为我校的后勤安全工作提供有力的保障。三、培训内容中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。四、培训安排每学期开学前一个月安排一次培训学习。1.及时组织食堂工作人员进行食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。 2.每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知

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