2021服务员实习工作总结

计划总结 > 工作总结 > 文档预览

10 页 1659 浏览 14 收藏 4.6分

摘要:实习工作总结最好是要根据领导的意思来展开，把日常工作叙述一下，好的工作方法分享一下，不好的工作方法写出改进措施。下面是小编为大家整理的服务员实习工作总结，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!服务员实习工作总结1进入一家餐厅企业，开始餐厅服务员实习，服务员实习工作非常的累，一天要站七八个小时，而且忙碌起来根本没有歇息的时间，刚开始对于我没有工作经验的人来说，真的是特别艰难，但是经过两个月坚持下来，我也在工作中慢慢成长。每一个岗位都有一门学问，需要学习的东西都很多。刚开始餐厅服务员实习，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样，清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。面对顾客，微笑服务，耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来，首先要对他们"欢迎欢送"，如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候，我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时，就要注意边吃边回收，就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候，我们就要把那些餐具收走，这样子可以方便顾客之间交流，也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等，由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。对于顾客用餐时的要求，比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客，还要主动点帮忙搬来一张bb凳，方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物，或温度不够等都要妥善处理，有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃，然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客

温馨提示：当前文档最多只能预览 5 页，若文档总页数超出了 5 页，请下载原文档以浏览全部内容。

下载文档到电脑，方便使用

下载文档

当前文档最多只能预览 5 页
还有 2 页可预览，继续阅读

本文档由匿名用户于 2021-02-21 03:49:21上传分享

下载原文档(36.00 KB)

你可能在找

最新服务员实习工作总结

工作总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。下面小编给大家分享一些服务员实习工作总结，希望能够帮助大家，欢迎阅读! 服务员实习工作总结1进入一家餐厅企业，开始餐厅服务员实习，服务员实习工作非常的累，一天要站七八个小时，而且忙碌起来根本没有歇息的时间，刚开始对于我没有工作经验的人来说，真的是特别艰难，但是经过两个月坚持下来刚开始餐厅服务员实习，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。

4.7 分 10 页 | 36.00 KB | 2021-02-23 04:06
实习服务员工作总结报告

至于为什么要写工作总结，每个人的经历和阅历不同，对工作总结的认识不同，写工作总结的出发点和目的就不同。下面是小编为大家整理的实习服务员工作总结报告，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习! 实习服务员工作总结报告1进入一家餐厅企业，开始餐厅服务员实习，服务员实习工作非常的累，一天要站七八个小时，而且忙碌起来根本没有歇息的时间，刚开始对于我没有工作经验的人来说，真的是特别艰难，但是经过两个月坚持下来刚开始餐厅服务员实习，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。

4.6 分 10 页 | 36.00 KB | 2021-01-29 03:54
大三暑假社会实践报告范文2000字

↓↓↓点击获取更多关于“社会实践报告”的文章↓↓↓★★医学生社会实践报告1500字★★★★大三暑假社会实践报告★★★★暑假支教社会实践报告2021★★★★志愿者服务社会实践报告★★★★大学生三下乡社会实践报告 ★★★★2021暑假超市社会实践日记★★大三暑假社会实践报告范文1大学阶段的实习让我们许多学生感到既憧憬又紧张，毕竟没有任何实践经验便匆匆应对的话很难在实习期间有着良好的表现，所以作为大三学生，假期已经不多了，在接下来的暑假之中进行社会实践并积累一些经验是很有必要的，这样也是为了今后的大学实习与正式工作做好相应的经验积累与准备，于是经过思考以后我和几名同学来到了一家酒店准备担任服务员工作，当这次服务员社会实践结束以后我也从中体会到了许多道理

4.9 分 9 页 | 254.50 KB | 2021-07-31 04:13
2021服务员实习工作总结

实习工作总结最好是要根据领导的意思来展开，把日常工作叙述一下，好的工作方法分享一下，不好的工作方法写出改进措施。下面是小编为大家整理的服务员实习工作总结，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习! 服务员实习工作总结1进入一家餐厅企业，开始餐厅服务员实习，服务员实习工作非常的累，一天要站七八个小时，而且忙碌起来根本没有歇息的时间，刚开始对于我没有工作经验的人来说，真的是特别艰难，但是经过两个月坚持下来刚开始餐厅服务员实习，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。

4.6 分 10 页 | 36.00 KB | 2021-02-21 03:49
2020年酒店服务员实习工作总结范文_酒店服务员实习工作总结

实习已经结束，回忆自我的收获和心得，总觉得自我不管如何还是有所得的吧，不管怎样，虽然我们没有拿到太多的荣誉，但内在的收获的提高是不可否认的，谁也不敢说自我就是混过来的吧。一起来看看2020年酒店服务员实习工作总结范文，欢迎查阅!酒店服务员实习工作总结1一、实习目的了解和认识服务行业的基本情景，掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。二、实习时间2019年7月5号——2020年1月5号三、实习单位概况四、实习岗位用餐区服务、五、实习过程和资料首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训，培训的主要资料是1基本概况以及企业文化。

4.9 分 12 页 | 38.50 KB | 2020-03-13 04:16
服务员实习总结

工作总结一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。下面是小编为大家整理的服务员顶岗实习总结范文，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习! 服务员顶岗实习总结范文1进入一家餐厅企业，开始餐厅服务员实习，服务员实习工作非常的累，一天要站七八个小时，而且忙碌起来根本没有歇息的时间，刚开始对于我没有工作经验的人来说，真的是特别艰难，但是经过两个月坚持下来刚开始餐厅服务员实习，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。

4.8 分 10 页 | 36.00 KB | 2021-02-08 03:53
服务员个人实践总结

不同的人要求不同，工作总结格式也不同。有的会要求用ppt来写，有的要求用word来写，而你知道怎么写比较好吗?亲爱的读者，小编为您准备了一些服务员个人实习总结范文，请笑纳! 服务员个人实习总结范文1进入一家餐厅企业，开始餐厅服务员实习，服务员实习工作非常的累，一天要站七八个小时，而且忙碌起来根本没有歇息的时间，刚开始对于我没有工作经验的人来说，真的是特别艰难，但是经过两个月坚持下来刚开始餐厅服务员实习，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。

4.7 分 10 页 | 36.00 KB | 2021-03-02 03:52
餐饮业2021车型年终工作总结

下面小编给大家带来餐饮行业年终工作总结2021范文，希望能帮助到大家! 餐饮行业年终工作总结2021范文1从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则

4.7 分 12 页 | 329.50 KB | 2021-09-03 04:07
酒店服务员实习总结8

下面是小编给大家整理的酒店服务员实习工作总结，仅供参考希望能够帮助到大家。酒店服务员实习工作总结1暑期社会实践已经成为了现代大学生生活的一部分，每年暑假都有一大批大学生选取实习提高自己适应生活的潜力。实习的确能在很大程度上锻炼自己的各项潜力，也能体验生活的各种苦辣酸甜。下面这篇甜品店服务员实习报告局为我们展现了实习生活。

4.7 分 13 页 | 44.50 KB | 2022-06-16 04:02
餐饮个人年终工作总结2021范文

下面小编给大家带来餐饮个人年终工作总结2021范文，希望能帮助到大家!餐饮个人年终工作总结2021范文1实习对于大学生来讲，既是一个难得锻炼自己能力的机会，也是一个艰难磨炼自己的历程。而对于我的实习期，也正是如此。在实习期里，我成长了很多，但也有很多需要改进的地方，有很多需要总结的地方。20__年__月__日，我作为一名服务员来到__餐饮参加实习。开始了我段历练的过程。在实习期里的有一次，我被安排到了负责__包厢里的工作。因为那是我第一次负责包厢的工作，所以还有点生疏，也有点紧张和不安。而刚好那一次，负责我隔壁包厢的同事，又临时有事要拜托我帮忙照看。

4.7 分 10 页 | 272.50 KB | 2021-09-03 04:07