幼儿园食堂管理计划（7）

计划总结 > 工作计划 > 文档预览

13 页 417 浏览 18 收藏 4.8分

摘要:随着人民生活水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正在成长的孩子。因此，做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。下面是小编为大家整理的关于幼儿园食堂管理工作计划，希望对您有所帮助!幼儿园食堂管理工作计划篇1一、指导思想以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心。二、工作设想(一)完善各类制度1、加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。2、进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象3、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。4、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化5、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理(二)提高职工整体素质1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出参加学习，提高职工卫生意识2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高职工岗位意识和服务意识3、创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在竞争中增强主人翁意识，并提高技术熟练度(三)革新工作流程在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上，适当作一些改进。(四)高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮

温馨提示：当前文档最多只能预览 5 页，若文档总页数超出了 5 页，请下载原文档以浏览全部内容。

下载文档到电脑，方便使用

下载文档

当前文档最多只能预览 5 页
还有 2 页可预览，继续阅读

本文档由匿名用户于 2022-09-21 02:00:55上传分享

下载原文档(40.50 KB)

你可能在找

幼儿园食堂管理计划（7）

因此，做好幼儿园的膳食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。下面是小编为大家整理的关于幼儿园食堂管理工作计划，希望对您有所帮助! 幼儿园食堂管理工作计划篇1一、指导思想以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心。 2、进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象3、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。

4.8 分 13 页 | 40.50 KB | 2022-09-21 02:00
春季幼儿园工作计划10篇

计划对工作既有指导作用，又有推动作用，搞好工作计划，是建立正常工作秩序，提高工作效率的重要手段。下面小编为大家带来春季幼儿园工作计划内容，希望大家喜欢! 春季幼儿园工作计划内容11、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。 2、在干好食堂工作的前提下，全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高自身素质修养，做到礼貌待人，文明服务，热情主动。

4.7 分 16 页 | 48.00 KB | 2022-03-06 02:02
2022年冬季幼儿园物流工作计划

幼儿园后勤主要负责督促并帮助保管员健全财产管理制度，做到物物有账，账账相符，账物相符。下面是小编为大家整理的关于2022冬季幼儿园后勤工作计划，欢迎大家来阅读。 2022冬季幼儿园后勤工作计划篇1一、积极探索，与时俱进1、加强学习，提高素质，增强自信。2、促进学习交流、互动，树立求知意识，善于学习、勇于创新。 6、有计划、有目标，主动地工作，克服消极心态，树立积极态度，与全园的工作保持一致。7、每个人写好工作计划，学期工作总结，做好读书笔记。二、重视安全、保卫工作1、继续做好检查全园安全工作。

4.7 分 15 页 | 48.00 KB | 2022-10-28 01:53
幼儿园年度工作计划的五个模板

制定工作计划的过程是个思考的过程，制定好工作计划以后，在心中基本上对某个项目已经有谱了，“胸有成竹”了。以下是小编整理的幼儿园年度工作计划，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。幼儿园年度工作计划1“民以食为天，食以安为先”。安全的问题是非常重要的。因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理，预防幼儿园食物中毒事故发生，确保师生身体健康，特制定本计划：一、培训目的为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质，对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作

4.6 分 9 页 | 31.50 KB | 2022-02-14 01:58
2023年春季幼儿园物流工作计划

幼儿园后勤领导并监督检查后勤各部门的规章制度执行情况，做出记录和分析，纳入考核当中。下面是小编为大家整理的关于2023春季幼儿园后勤工作计划，欢迎大家来阅读。 2023春季幼儿园后勤工作计划篇1“民以食为天，食以安为先”。安全的问题是非常重要的。因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成部分。

4.7 分 13 页 | 44.00 KB | 2022-10-28 01:55
如何编写2022年幼儿园食堂工作计划

计划的内容远比形式来的重要。不需要华丽的词藻，简单、清楚、可操作是工作计划要达到的基本要求。下面小编给大家整理2022年幼儿园食堂工作计划怎么写，希望大家喜欢！ 2022年幼儿园食堂工作计划怎么写11、食堂管理及食谱制订首先，食堂人员都要按规定操作，厨师必须持证上岗培训，操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下，进一步树立消毒、无菌观念，要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开，确保食堂的环境卫生与安全。

4.9 分 9 页 | 32.00 KB | 2022-05-17 01:58
2022幼儿园食堂工作合理规划

时光在流逝，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，何不好好地做个工作计划呢?相信大家又在为写工作计划犯愁了吧!下面是小编帮大家整理的2022幼儿园食堂工作合理计划，欢迎阅读与收藏。 2022幼儿园食堂工作合理计划1在这一学期中,我们全体后勤人员要竭力尽自己的所能，配合园里各个部门，完成各项后勤工作。具体安排如下：一、食堂管理及食谱制订。首先，食堂人员都要按规定操作，厨师必须持证上岗培训，操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念，要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开，确保食堂的环境卫生与安全。

4.9 分 8 页 | 29.50 KB | 2022-05-17 01:56
幼儿园食品安全自查报告

幼儿园食品安全自查报告幼儿园食品安全自查报告篇一为加强幼儿园管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的园环境。我园长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据上级指示精神，我幼儿园对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：一、重视食堂食品安全工作本学期初，明确职责和具体分工，新增了蒸饭器、热风循环消毒柜，成立以园长为首的食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。

4.7 分 4 页 | 26.50 KB | 2020-01-23 05:12
幼儿园食堂工作计划与思考

时间是箭，我们的工作同时也在不断更新迭代中，是时候开始写工作计划了。但是要怎么样才能避免自嗨型工作计划呢?下面是小编帮大家整理的幼儿园食堂工作计划与思路，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。幼儿园食堂工作计划与思路1一、食堂管理及食谱制订首先，食堂人员都要按规定操作，厨师必须持证上岗培训，操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下，进一步树立消毒、无菌观念，要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开，确保食堂的环境卫生与安全。

4.8 分 10 页 | 34.50 KB | 2022-05-17 01:59
幼儿园食堂秋季工作计划

光阴迅速，一眨眼就过去了，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，是时候开始写计划了。相信大家又在为写计划犯愁了吧?下面是小编收集整理的幼儿园秋季食堂工作计划，希望对大家有所帮助。幼儿园秋季食堂工作计划篇11、食堂管理及食谱制订首先，食堂人员都要按规定操作，厨师必须持证上岗培训，操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下，进一步树立消毒、无菌观念，要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开，确保食堂的环境卫生与安全。

4.8 分 10 页 | 34.00 KB | 2022-08-24 01:59