酒店采购部工作总结2020最新型号
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内容摘要
采购工作是个艰苦的工作,常常风里来,雨里去,在外奔波错过饭点更是常有的事,今天小编就给大家整理了酒店采购部工作总结,希望对大家的工作和学习有所帮助,欢迎阅读!篇一:酒店采购部工作总结20x年已经接近尾声,在公司领导和各部门同事的相互协助下,本部门的各项工作顺利进行。现将工作总结如下:一、进步情况1.在总经理的领导下,我部经过几年的招投标磨练,现已可以独立完成所有招投标工作,采购方面对于业务熟练上可能不及老人经验丰富,但是经过这几年的锻炼,也日渐成熟,由于干劲十足,接受能力强,很快的掌握了采购各方面的业务和知识。2.采购部严格按照公司的采购管理制度进行采购,极力控制采购成本,按时完成采购的任务。在控制成本上,采购部自感有很大的进步,无论是主材还是辅助材料,在采购前都遵循采购流程,对材料进行多家的询价和对比,务求做到以低廉的价格购买到质量更好的产品,材料成本有所降低。3.努力的成果。在最短的时间购进优质、优量、按时的原材料,以保证酒店的顺利运营,期间虽然出现过小问题,但在采购部全体人员的努力下,圆满的完成了领导交代的任务,与公司共同战斗,在大大小小的无硝烟的战争中,采购部全体人员都成熟了很多,也积累了不少专业上的知识以及掌握了很多供应商和市场的信息,对以后的工作有很大的帮助。4.采购速度、质量有所提高,与之前相比,这一年的采购速度要比之前相对迅速,没有因为采购不及时而耽误生产或遭到生产部的投诉。5.主动发展供应商,储备供应商资料等信息,为公司的后续采购工作打基础。二、存在不足1、经验不足:由于经验不足,有时生产提报的原材料、设备零件等,不能很快的联系到厂商,
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本文档由 于 2020-03-20 13:36:42上传分享