制作包子的心得5篇600字
内容摘要
包子是中国经典的传统美食之一,据说是诸葛亮发明的呢!近来,食品安全很是问题,于是我和妈妈准备做安全又放心的“绿色”包子。下面由小编来给大家分享,欢迎大家参阅。制作包子的心得1太棒了,今天我们要做包子馒头!我们到达食堂,因为我们组做的香菇肉馅,所以必须先剁香菇。我吧香菇洗干净后,放到了“血迹斑斑”(对蔬菜来说)的菜板上。我举起小刀,切了下去……嚓!这可不是被切碎的声音,而是香菇的水分被挤了出来。好你个小香菇,胆儿还挺硬!我切我切我切切!吱!香菇被切开了,但皮儿还连着。我干脆把刀扔一边去了,直接上手。看我狼之奥义之狼爪功!好的,一个香菇阵亡。我一掌把一个香菇锤扁,再把它扯碎,其它几个香菇也如法炮制。我们旁边那个组来做我们两个组的肉馅,我们这边就开始和面。先将面粉倒入一个盆里,再加入一些糖和酵母,然后倒入水。我做了“敢死队”,我把手在面粉里狠狠压了几下,于是我的手上沾满了了面粉,圆了我要变白的梦想。我又使劲按了几下,面粉开始堆到一起,快要成形了。我把它们压成一张饼,再把它折起来,再压,再折……我又把它扔到空中,再上交给老师搓成条,分成一节一节的,开包!我拿起一小节放在桌子上,一拳捶下去……啪!面团变成一个不太薄的饼,教程上说包子皮中间要厚,所以我狠捏它的边缘部分,一直到我觉得合适了才停手。我从馅里取出一点,放在正中间,把整个面皮一收……哎哟,包不进去。我又将周围扩大了一圈,勉强包住了。我做的这个包子一点不像包子,就是面皮里面包着肉,学名盗版包子。我不甘心,我要做一个好看、独特、美味、精致、可爱、新颖、有个性的馒头。我决定做一个猫和老鼠里面的杰瑞。首先,搓一个球
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本文档由 匿名用户 于 2020-12-14 14:05:01上传分享