doc文档 采购员年终总结范文【7篇】

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摘要:采购人员面对各种供货商,有些供货商总会想办法以金钱或其它方式来诱惑采购人员,以达其销售目的。面对供应商的种种诱惑,采购人员应洁身自爱,做到“君子爱财、取之有道”。下面是小编给大家带来的采购员年终总结范文,希望能够帮到你哟!采购员年终总结范文篇1一、蔬菜采购、订货采购计划制定的前提是学校销售和商品库存情况,以及采购部门对未来一段时间内的商品销量做出的准确预测。相对于学校其他经营单品,蔬菜(特别是叶菜)的属性对订货的要求更严格,一般来说做到采购量刚好销售一天最好,否则,采购过少,不够卖;采购过多,会因为库存时间增加致使蔬菜品质降低、卖相下降、损耗增多。如何做到合理订货,必须要把控好以下几点:1、了解单品的生命周期及送货周期;2、根据《库存管理表》及《订货周表》提供的数据找出商品的库存与销售规律性,准确掌握销售及库存情况;3、关注日销售各时段的销量变化;4、关注日销量与日进货量,关注日盘点工作;5、关注天气,关注市场趋势。不难看出,每日订货的基础依据是每日的销售量,然后才会考虑促销、竞争等因素。验收货是控制损耗的一个重要源头,对蔬菜经营和整体学校经营相当重要。一般验货要求收货员、理货员和防损员三方同时在场,其中收货员核对送货单品数和重量,理货员参照公司的蔬菜验货标准对蔬菜单品进行验收,防损员监督执行。在称重时,要求对单品送货数量5件及以下的100%验货,其他的不低于30%的称重。蔬菜的品质决定了蔬菜的价格,并不是每个顾客都想用低价买低质量的产品,有很多顾客想要高质量的产品并愿意为此付出更高价格。因此,一般蔬菜验收完毕后并不直接上货,而是先进行分拣。通过分拣,将

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本文档由 匿名用户2022-10-16 04:01:13上传分享
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