doc文档 酒店实践心得体会感悟

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摘要:酒店服务是指酒店为满足顾客的需要而付出的智能和必要的劳动,是酒店的无形和无价商品。酒店主要为游客提供住宿服务、生活服务及设施服务等。下面小编给大家带来酒店实践心得体会感悟,希望能帮助到大家!酒店实践心得体会感悟120__上半年,在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,现将工作总结汇报如下:一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;通过每周班组例会,做到工作目标清晰、责任明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的.完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;3、根据公司发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成

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