doc文档 烘焙店经理2020年下半年个人工作计划举例

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摘要:在工作上有非常多的方面是需要去创新,是需要去有计划的进行,那么烘培店店长下半年个人工作计划该怎样写呢?下面就是小编给大家带来的烘培店店长下半年个人工作计划2020范例,希望大家喜欢!烘培店店长下半年个人工作计划(一)为了更好的将烘培店的工作有规划的进行下去,作为店长的我便是需要从以下几个方面去展开自己的工作。一、行政管理1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。2.注重烘焙饼店店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的烘焙饼店商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。 6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给烘焙饼店带来不必要的损失。7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。二、经营管理1.加强烘焙商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。2.明确烘焙饼店全店销售目标,将销

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